Cis-Trans Isomeric Carotenoids, Vitamins A and Arylpolyenes

Get ouvrage repksente une mise au point des &auaux de B'dco,Ee de L- ZECWMEISTER parus au cows des deus demikes d&cad=; Pesooze premiem chapitres (pp. 3-120) @%&aW5s sur les carothoids et l%om&ie cis-hmas, propti&s des c&z-carotenoides, isomerie C%!tPUfaspar rGarrangemex& des formes tout-bran-s, OQ par synth&e directe, &-ca.rot&no~des natureIs, rapports entie s~cture et propr%t& physiques, etude d6taUGe de B’isonGrie C&&ZM.S des di.Sken~s gmupes de carot6noTde.snaturels) ont d+ pars, 3 y a deux ans, dans lie x-olume IS des Progrtk de la Ciiimie des S~tbstnnces Ntzhmdks bien connus. IIs mnt pn%en t4s maintenant sons me forme l@+rement modifi& et mise au point. Vient’enstite up1chap&e t&s impotiant (pp. x2x--q&j cornsam 5 la vitamine A et aus r&inGnes.