Applied Animal Science 36:777–783 https://doi.org/10.15232/aas.2020-02027 © 2020 American Registry of Professional Animal Scientists. All rights reserved.
FORAGES AND FEEDS: Original Research
Nutritive value and fermentation characteristics of silages produced from different sweet sorghum plant components with or without microbial inoculation M. A. P. Orrico Junior,1 J. M. B. Vendramini,2* PAS, J. Erickson,3 P. Moriel,2 PAS, M. L. A. Silveira,2 A. D. Aguiar,4 J. M. D. Sanchez,2 Wilton L. da Silva,5 and Hiran M. da Silva2 1 Faculdade de Ciências Agrárias, Universidade Federal da Grande Dourados, Dourados, MS, Brazil, 79823460; 2Range Cattle Research and Education Center, University of Florida, Ona 33865; 3Agronomy Department, University of Florida, Gainesville 32611-0500; 4MidWest PMS, Firestone, CO 80504; and 5Departamento de Produção Animal, Universidade Federal de Goiás, Goiás, GO, Brazil, 74690-900
ABSTRACT Objective: The objective of this study was to evaluate nutritive value and fermentation characteristics of silage made with different plant components of sweet sorghum [Sorghum bicolor (L.) Moench] with or without microbial inoculation. Materials and Methods: The experiments were conducted at Ona, Florida, in 2012 (Exp. 1) and 2013 (Exp. 2). In Exp. 1, treatments were the ensiling of different plant components, whole plant (leaves, stem, and inflorescence; WP), stem (stem only, ST), and bagasse (stem pressed to remove the juice, BAG). In Exp. 2, treatments were distributed in a factorial 3 × 2 arrangement with the same plant component treatments from Exp. 1 with or without microbial inoculant (B500). Results and Discussion: In Exp. 1, BAG had greater (P < 0.04) DM, NDF, and ADF and lesser nonfibrous carbohydrate and TDN concentrations than WP and ST. The WP had greater (P = 0.003) CP and lactic and acetic acids and lower (P = 0.04) pH than BAG. The BAG had greater (P = 0.04) yeast count than WP and ST. In Exp. 2, there were no differences in pH among treatments (P = 0.90); however, WP had greater (P < 0.001) TDN and lactic acid concentrations than BAG, and WP silage treated with inoculant had greater (P < 0.05) CP and nonfibrous carbohydrate concentrations. Implications and Applications: Sweet sorghum BAG had acceptable nutritive value and fermentation characteristics and can be used as forage for ruminants. Microbial inoculants may not improve the fermentation characteristics and nutritive value of sweet sorghum BAG silage.
The authors declare no conflicts of interest. *Corresponding author: jv@ufl.edu
Key words: forages, sweet sorghum bagasse, total digestible nutrients
INTRODUCTION Sorghum [Sorghum bicolor (L.) Moench] is a warm-season annual grass species widely adapted to regions with limited rainfall (Dillon et al., 2007; Barcelos et al., 2016; Habyarimana et al., 2018). Sorghum has been used for grain production, forage, and cover crop; however, there has been recent interest in the USA to use sweet sorghum for ethanol production (Willis et al., 2013; Castro et al., 2017; Asikin et al., 2018). Besides the potential to use sweet sorghum as a bioenergy crop, sweet sorghum has desirable agronomic characteristics and potential to be used as forage for livestock. Di Marco et al. (2009) and Behling Neto et al. (2017) compared the nutritive value of silages of 6 sorghum hybrids and concluded that sweet sorghum cultivars had the least indigestible NDF and greatest soluble carbohydrates and in vitro digestible DM concentrations. During the processing of sweet sorghum for ethanol production, the majority of the juice is extracted, and a large amount of bagasse is produced with potential to be used as forage for livestock. Ensiling has been an effective conservation method to preserve sweet sorghum for livestock production. Dong et al. (2020) tested the use of microbial inoculant in sweet sorghum bagasse silage and observed that commercial microbial inoculants were not effective to improve silage fermentation characteristic and nutritive value. However, there is limited information about the nutritive value and fermentation characteristics of sweet sorghum bagasse in the literature. Therefore, the hypotheses of the study were (1) greater concentrations of soluble carbohydrates in the stem of sweet sorghum would result in silage with greater nutritive value and fermentation characteristics than bagasse, and (2) the use of a microbial inoculant would result in
Cras metus lectus, pellentesque ullamcorper bibendum a, interdum non ligula. In ultrices sodales iaculis. Ut ipsum felis, eleifend non nunc ut, pharetra molestie ex. In volutpat ante ex. Suspendisse bibendum tortor a lectus consectetur scelerisque. Ut ut lacus dui. Ut non molestie velit. Sed efficitur enim in venenatis tristique. Mauris pulvinar libero quis faucibus consectetur.
Pellentesque rhoncus tempor nisl, at porttitor ipsum suscipit quis. Proin mattis, urna id ultricies volutpat, augue dui scelerisque purus, et tristique libero justo sed quam. Class aptent taciti sociosqu ad litora torquent per conubia nostra, per inceptos himenaeos. Pellentesque habitant morbi tristique senectus et netus et malesuada fames ac turpis egestas. Vestibulum ipsum arcu, cursus nec commodo eget, egestas vel dui. Donec vulputate nec orci
Morbi ac scelerisque magna. Integer imperdiet ligula sit amet est vestibulum dapibus. Sed facilisis et tellus sed dictum. Quisque non maximus augue. Etiam euismod semper diam, interdum ultrices velit. Vivamus nulla enim, convallis vel leo sit amet, efficitur maximus est. Nullam eu lacinia metus, a hendrerit mauris. Sed eu pulvinar lorem. Sed augue leo, facilisis at eros quis, convallis sagittis ex. Donec ut tempor lectus, eu cursus est. Vivamus
Cras metus lectus, pellentesque ullamcorper bibendum a, interdum non ligula. In ultrices sodales iaculis. Ut ipsum felis, eleifend non nunc ut, pharetra molestie ex. In volutpat ante ex. Suspendisse bibendum tortor a lectus consectetur scelerisque. Ut ut lacus dui. Ut non molestie velit. Sed efficitur enim in venenatis tristique. Mauris pulvinar libero quis faucibus consectetur.
Sed nunc nisi, egestas sit amet commodo ac, scelerisque at justo. Curabitur ultricies ligula nec massa tempus, vitae placerat ante hendrerit. Duis orci augue, rutrum eget libero nec, porta feugiat libero. In lacinia venenatis finibus. Nunc eleifend nisi faucibus dui maximus, id sagittis lacus laoreet. Aliquam imperdiet arcu id turpis molestie tempor. Phasellus orci urna, vestibulum non mattis vitae, cursus at velit. Mauris consequat tellus ac mi volutpat laoreet.
Applied Animal Science, (2020) 777-783. doi:10.15232/aas.2020-02027
Etiam dapibus tincidunt pulvinar. Cras lorem felis, mattis sodales congue sed, semper eu lorem. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Proin faucibus est dictum, pulvinar dui vitae, elementum leo. Maecenas elementum consequat nisl ut feugiat. Morbi dignissim ex vitae malesuada imperdiet. In blandit, arcu at finibus egestas, neque nisi egestas diam, et fringilla orci est ut ligula. Pellentesque habitant morbi tristique senectus et
Aliquam faucibus maximus augue vitae molestie. Vivamus a odio ullamcorper, hendrerit nisi a, condimentum lectus. Phasellus elementum, mauris id consequat fermentum, lorem lectus vehicula elit, in tempor nunc libero et nisl. Interdum et malesuada fames ac ante ipsum primis in faucibus. Praesent ac nibh libero. Nunc tristique ac erat vitae scelerisque. Donec ultricies suscipit enim, molestie convallis dui iaculis sed.
Sed luctus aliquet ligula. Sed gravida fringilla quam ac fermentum. Duis molestie maximus ultrices. Ut non sodales orci. Morbi facilisis mattis ex, sollicitudin feugiat augue malesuada sit amet. Praesent ornare ligula ut est mollis, sit amet sagittis urna faucibus. Vestibulum ante ipsum primis in faucibus orci luctus et ultrices posuere cubilia curae; Donec laoreet, massa sit amet condimentum volutpat, odio lorem tempus dui, sit amet aliquet felis sem id lectus.
Curabitur varius est id magna facilisis, in suscipit tellus auctor. Donec suscipit sed ligula id condimentum. Cras ultrices nisl non nisl interdum, at tincidunt ante tempor. Sed vitae elit quam. Mauris eget vehicula ligula, id sollicitudin ante. Nullam semper venenatis sollicitudin. Etiam sem enim, rhoncus at lobortis vel, mattis et mauris. Ut posuere nisi ac lacus pulvinar mollis.
Etiam venenatis non libero at lacinia. Sed vitae lacinia justo. Vestibulum rutrum porta lacus, nec vestibulum enim fringilla id. Curabitur nunc risus, egestas vel nunc in, vestibulum scelerisque enim. Cras aliquet euismod magna. Maecenas viverra neque quam, vitae fringilla augue dignissim sed. Phasellus nisl sapien, iaculis sed lobortis vitae, tristique tincidunt neque. Aliquam ac blandit risus.
Applied Animal Science, (2020) 777-783. doi:10.15232/aas.2020-02027
Pellentesque rhoncus tempor nisl, at porttitor ipsum suscipit quis. Proin mattis, urna id ultricies volutpat, augue dui scelerisque purus, et tristique libero justo sed quam. Class aptent taciti sociosqu ad litora torquent per conubia nostra, per inceptos himenaeos. Pellentesque habitant morbi tristique senectus et netus et malesuada fames ac turpis egestas. Vestibulum ipsum arcu, cursus nec commodo eget, egestas vel dui. Donec vulputate nec orci
Ut id mauris at velit placerat dignissim vel eu tellus. Donec erat ligula, blandit sed mauris in, laoreet lacinia felis. Ut et risus purus. Praesent eget gravida nunc. Nunc id nisl commodo mauris maximus ultricies. Etiam congue aliquam elit, a sollicitudin velit tincidunt sed. Integer consequat erat at turpis fringilla elementum. Phasellus scelerisque dui nec molestie scelerisque. Phasellus ut mattis metus. Duis lectus ipsum,
Maecenas sodales semper euismod. Nam non suscipit enim. Donec id lorem at est suscipit posuere. Etiam tincidunt nisi eget leo faucibus porta. Sed congue magna in dignissim tristique. Morbi sodales, enim quis scelerisque congue, risus nisi venenatis dolor, ut finibus magna augue vel elit. Integer nec mauris nec ligula elementum dictum. Nullam semper luctus justo, eget tincidunt metus eleifend id. Nunc semper non leo et eleifend
Sed nunc nisi, egestas sit amet commodo ac, scelerisque at justo. Curabitur ultricies ligula nec massa tempus, vitae placerat ante hendrerit. Duis orci augue, rutrum eget libero nec, porta feugiat libero. In lacinia venenatis finibus. Nunc eleifend nisi faucibus dui maximus, id sagittis lacus laoreet. Aliquam imperdiet arcu id turpis molestie tempor. Phasellus orci urna, vestibulum non mattis vitae, cursus at velit. Mauris consequat tellus ac mi volutpat laoreet.
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut vulputate augue eget odio placerat, in consectetur orci tincidunt. In hac habitasse platea dictumst. Aliquam efficitur metus ligula, sit amet vehicula ligula rutrum ut. Duis mollis nibh fringilla lacus maximus, vitae lobortis metus volutpat. Suspendisse ut sapien erat. Pellentesque commodo nulla vitae facilisis dignissim. Vivamus at orci mi. Donec tristique rhoncus elit ac dapibus.
Applied Animal Science, (2020) 777-783. doi:10.15232/aas.2020-02027
Proin eget ante in diam maximus semper. Morbi tristique faucibus mattis. Ut sit amet tortor iaculis, mollis erat at, tincidunt justo. Nunc et efficitur eros, et pulvinar est. Donec urna risus, lacinia sollicitudin dui faucibus, aliquet eleifend nunc. Nunc mollis arcu vitae odio bibendum, ac vestibulum lorem pharetra. Morbi porta enim ornare, consequat ligula id, elementum eros. Proin lacinia dapibus sollicitudin.
Maecenas sodales semper euismod. Nam non suscipit enim. Donec id lorem at est suscipit posuere. Etiam tincidunt nisi eget leo faucibus porta. Sed congue magna in dignissim tristique. Morbi sodales, enim quis scelerisque congue, risus nisi venenatis dolor, ut finibus magna augue vel elit. Integer nec mauris nec ligula elementum dictum. Nullam semper luctus justo, eget tincidunt metus eleifend id. Nunc semper non leo et eleifend
Sed nunc nisi, egestas sit amet commodo ac, scelerisque at justo. Curabitur ultricies ligula nec massa tempus, vitae placerat ante hendrerit. Duis orci augue, rutrum eget libero nec, porta feugiat libero. In lacinia venenatis finibus. Nunc eleifend nisi faucibus dui maximus, id sagittis lacus laoreet. Aliquam imperdiet arcu id turpis molestie tempor. Phasellus orci urna, vestibulum non mattis vitae, cursus at velit. Mauris consequat tellus ac mi volutpat laoreet.
Sed ut perspiciatis unde omnis iste natus error sit voluptatem accusantium doloremque laudantium, totam rem aperiam, eaque ipsa quae ab illo inventore veritatis et quasi architecto beatae vitae dicta sunt explicabo. Nemo enim ipsam voluptatem quia voluptas sit aspernatur aut odit aut fugit, sed quia consequuntur magni dolores eos qui ratione voluptatem sequi nesciunt. Neque porro quisquam est, qui dolorem ipsum quia dolor sit amet, consectetur
Donec pretium egestas tellus ac rutrum. Vivamus cursus malesuada ipsum. Proin ornare eleifend eros at ornare. Duis semper convallis nunc ut dignissim. Praesent nec nulla sit amet libero dignissim elementum at id velit. Vestibulum tempor mollis porttitor. Cras viverra quam a ex efficitur, ac laoreet libero pulvinar. Etiam condimentum suscipit odio sed laoreet. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Phasellus ac tellus tempus,
Applied Animal Science, (2020) 777-783. doi:10.15232/aas.2020-02027
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut vulputate augue eget odio placerat, in consectetur orci tincidunt. In hac habitasse platea dictumst. Aliquam efficitur metus ligula, sit amet vehicula ligula rutrum ut. Duis mollis nibh fringilla lacus maximus, vitae lobortis metus volutpat. Suspendisse ut sapien erat. Pellentesque commodo nulla vitae facilisis dignissim. Vivamus at orci mi. Donec tristique rhoncus elit ac dapibus.
Sed dignissim placerat enim et aliquet. Aenean consectetur interdum massa at cursus. Maecenas aliquam, tortor a eleifend aliquam, tellus orci fringilla arcu, id dictum lacus risus id nunc. Curabitur quis dolor a ex cursus iaculis. Nulla bibendum hendrerit orci, nec aliquam ipsum mollis nec. Vestibulum aliquet, urna nec ullamcorper gravida, tortor est porta leo, ut aliquet mi enim non turpis. Vestibulum ante ipsum primis in faucibus orci luctus
Sed dignissim placerat enim et aliquet. Aenean consectetur interdum massa at cursus. Maecenas aliquam, tortor a eleifend aliquam, tellus orci fringilla arcu, id dictum lacus risus id nunc. Curabitur quis dolor a ex cursus iaculis. Nulla bibendum hendrerit orci, nec aliquam ipsum mollis nec. Vestibulum aliquet, urna nec ullamcorper gravida, tortor est porta leo, ut aliquet mi enim non turpis. Vestibulum ante ipsum primis in faucibus orci luctus
Maecenas sodales semper euismod. Nam non suscipit enim. Donec id lorem at est suscipit posuere. Etiam tincidunt nisi eget leo faucibus porta. Sed congue magna in dignissim tristique. Morbi sodales, enim quis scelerisque congue, risus nisi venenatis dolor, ut finibus magna augue vel elit. Integer nec mauris nec ligula elementum dictum. Nullam semper luctus justo, eget tincidunt metus eleifend id. Nunc semper non leo et eleifend
Morbi ac scelerisque magna. Integer imperdiet ligula sit amet est vestibulum dapibus. Sed facilisis et tellus sed dictum. Quisque non maximus augue. Etiam euismod semper diam, interdum ultrices velit. Vivamus nulla enim, convallis vel leo sit amet, efficitur maximus est. Nullam eu lacinia metus, a hendrerit mauris. Sed eu pulvinar lorem. Sed augue leo, facilisis at eros quis, convallis sagittis ex. Donec ut tempor lectus, eu cursus est. Vivamus
Applied Animal Science, (2020) 777-783. doi:10.15232/aas.2020-02027
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Aliquam tempor aliquet risus, nec auctor ante ultrices vel. Nam rutrum justo quis magna ornare, non lobortis purus faucibus. In hac habitasse platea dictumst. Vivamus imperdiet est vel massa fringilla fringilla. Curabitur eros nulla, ornare quis sollicitudin ac, accumsan in tellus. Mauris tempus efficitur mi et scelerisque. Duis diam arcu, facilisis vel eleifend vitae, congue eu nulla
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Aliquam tempor aliquet risus, nec auctor ante ultrices vel. Nam rutrum justo quis magna ornare, non lobortis purus faucibus. In hac habitasse platea dictumst. Vivamus imperdiet est vel massa fringilla fringilla. Curabitur eros nulla, ornare quis sollicitudin ac, accumsan in tellus. Mauris tempus efficitur mi et scelerisque. Duis diam arcu, facilisis vel eleifend vitae, congue eu nulla
Donec pretium egestas tellus ac rutrum. Vivamus cursus malesuada ipsum. Proin ornare eleifend eros at ornare. Duis semper convallis nunc ut dignissim. Praesent nec nulla sit amet libero dignissim elementum at id velit. Vestibulum tempor mollis porttitor. Cras viverra quam a ex efficitur, ac laoreet libero pulvinar. Etiam condimentum suscipit odio sed laoreet. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Phasellus ac tellus tempus,
Proin eget ante in diam maximus semper. Morbi tristique faucibus mattis. Ut sit amet tortor iaculis, mollis erat at, tincidunt justo. Nunc et efficitur eros, et pulvinar est. Donec urna risus, lacinia sollicitudin dui faucibus, aliquet eleifend nunc. Nunc mollis arcu vitae odio bibendum, ac vestibulum lorem pharetra. Morbi porta enim ornare, consequat ligula id, elementum eros. Proin lacinia dapibus sollicitudin.
Cras metus lectus, pellentesque ullamcorper bibendum a, interdum non ligula. In ultrices sodales iaculis. Ut ipsum felis, eleifend non nunc ut, pharetra molestie ex. In volutpat ante ex. Suspendisse bibendum tortor a lectus consectetur scelerisque. Ut ut lacus dui. Ut non molestie velit. Sed efficitur enim in venenatis tristique. Mauris pulvinar libero quis faucibus consectetur.
Applied Animal Science, (2020) 777-783. doi:10.15232/aas.2020-02027