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essant AGIPIC'ULTURLbyistes, o Opportunities for Molecular BioIoav in Crop Production DjBeadle.‘DHL Bishop. LG Copptng GK Drxon & DW Hoilomon. BCPC Monograph Senes 55, BCPC (Pubkcalions Salers. Bear Farm Binherd. Erackneil, Berks, FIG12 5QE. Royaume-Un\] 1993,334 4.25 f. Thus symposium was orgamsed jointly bv BCPC and the Socletv of Chemrca~ Industry. Papers presented covered the englneerlng of bropestrcrdes the search for novel crop protection agents. technrques-application of crop engineering. rmprovrng pestrcde performance, and risks and regulatrons
0 Biofuels Agence inrernalronale de /‘&erg/e OCDE (Serwce des pubhcabons. 2, rue Andr&Pasca/, 75775 Pans Cedex 16 France), 1994, 118p The study uses full-fuel cycle analysis to show that while their cost IS high, biofuels can help reduce the use of petroleum products and the emissron of greenhouse gases Among the options consrdered electricrty qeneration from wood can be a cheaper-means of reducrno CO, emrssions. The report also helps explain why prior analyses have produced conflicting results. Assumptions and methodology are presented so that readers can draw their own conclusions
pour les consultants les lobles juristes. les services jurrdrques des entrepnses. de documentation et, d’une manrere generale, pour tous les operateurs sociaux-economiques concern& par l’elaboration et l’evolut~on de la reglementatlon europienne
l Repertoire de la biotechnologie
CoBditron de I’Association belqe des bio-mdustnes (6. rue de Crayey, 1050 Bruxelles. Be/gique) et du mrnistre du DBveloppement technologique pour /a r&ion wallonne. 1994. 96 R. RipertorIes en tableaux synoptiques ou en fiches rndrviduelles. VOICIune edition recente de la plupart des specialistes nationaux en brotechnologie. Les frrmes, les laboratorres universrtarres et les mstrtuts et centres de recherche sont ldentrfres par secteur d’activrte, mot cle caracterisant le domame de la recherche, le nombre de publications et de brevets deposes depuis 1989, les pnncrpaux produits brotechnologrques (pour les entrepnses). En outre, une :rste alphabetrque des responsables, avec les references d’appartenance a leur laboratoire. debute ce guide et permet au lecteur tnteresse d’en savorr olus sur les activates de recherche.
l Flore des champs cultives
0 Guide Insti-contact 1995 Eurosources (Servrce Bfudes-penodloues. 26 rue du Never 1040 B&xelies, Belgiquej 1995, 660 p 840 FF A la suite du recent renouvellement des membres de la Commission europeenne, VOICI reimprrme le guide complet des rnstrtutrons europeennes D’une part, sont presentees les organes de d&ion, a savorr : la Commissron. ie Conseil, le Parlement et le Comite economrque et socral. A tote de ceux-ci. trots autres Institutions, la Cour de JUStree, la Banque europeenne d’investissement et la Cour des comptes sont repertonies. Grace aux index de pres de 6 000 mots cles, on peut rapidement et a coup sur identifier celu ou celle qur - parmt les 3 700 fonctionnaires, experts, deputes ou conserllers - pourra informer ou envoyer la documentatron souhaitee. Un outrl de reference pour contacter ceux qu frxent les regles du jeu communautaire
l Guide Commi-contact
1995 Eurosources (Service dtudes-penodlques, 26. rue du Noyer, 1040 Bruxelies. Beigrque) 1995, 546 p, 2 000 FF Concu et realrse par des journalrstes et des professionnels de I’mformation en poste a Bruxelles depurs pres de 20 ans, ce guide est destine essentiellement aux specralistes des questions europeennes. Veritable organigramme detaille des services de la Commission europeenne, il est padiculierement We-
48
P Jauzern, coil ~1 Techmoues et prariques ~j, co-edibon Sopra-lnra editions (route de Samf-Cyr, 78026 Versailles Cedex. France). 1995, 898 p, 380 FF Premiere synthese taxonomrque francophone, cette flare presente plus de 1 200 plantes herbacees avec une cle de determination simple, basee sur le stade de developpement floral. Chaque famtlle, se succedant par ordre alphabetrque, renvore aux cl& des especes qul s’utrlisent souvent depurs l’epanouissement de la premiere fleur jusqu’a la drssemination de la derniere semence. Des dessins rllustrent les caracteres morphologiques d’une espece. Viennent ensuite un descrrptif relatif a la frequence de la plante, son compodement ecologique, ses caracteristrques brologrques et chromosomiques Cette flore des mauvarses herbes s’adresse aussi bren au botaniste qu’a l’agronome ou au technrco-commercial
o Flore forestiere francaise : montagnes (tome 2) J-C Rameau. D Mansion & G Dume, Insbtut pour le deveioppement foresfier (23, rue Bosquet, 75007 Pans, France), 1993,2422 p, 395 FF Cet ouvrage fait suite au premier tome consacre a la flore des plames et collines lmprrme sur un veritable paprer bible et presente sous couverture plastrque souple et Impermeable, ce guide ecologique illustre est d’un emplol commode sur le terrain. Au total, 869 especes sont dessmees et d&rites avec leur distribution geographrque, leurs brotopes, leurs usages. leurs interets biologiques et therapeutiques et leurs mesures dventuelles de protection. Une petite brble des randonneurs de montagnes.
SANTE l Les probiotiques en alimentation animale et humaine N Gournier-Chateau, J-P Larpent, M-l Castelfanos & J-L Larpent. Tee & Dot, Lavoisier (14. rue de Provianv, 94236 Cachan Cedex, France), 19&.‘192p. Les probiotrques sont definis comme des preparations mrcrobrennes vivantes utilisees comme additif alimentarre et qu ont une action benefique sur I’animal h&e en ameliorant la digestion et I’hygtltne intestinale. Its constituent une technique nouvelle pour I’alimentatron de I’elevage, alors qu’actuellement on ignore pratiquement tout sur les mecantsmes d’action par lesquels ils amelrorent les performances zootechniques et I’hygiene digestive des animaux et de I’homme. Dans un proche avenir, les technrques de genie genetique permettront d’obtenir une deuxieme generation de probiotiques plus etiicaces et mieux cibles.
l lmmunoloaie
: aide-memoire illustre D Ma/e, De %oeck Unrversite (Edition Belin. 8. rue Mrou. 75278 Pans Cedex 06, France), 1995. 128 p: 95 FF. Cette nouvelle edition peut s’utilrser comme un dictionnaire. grace a une liste alphabetique (mot entier ou abr& viatron) qui renvoie aux explications contenues dans les pages suivantes. ou comme un guide a l’intention des clinicrens car il couvre tous les aspects de I’immunologie. Une belle iconographie parfois reprise de la publication Immunologie de I Roitt et J Brostoff.
o Atlas de poche d’embryologie U Drew, co/l c(Atlas de pocbe )), Flammanon Medecine-Sciences (4, rue Casimir-Delavigne, 75006 Paris, France), 1994,386 p, 299 FF: Cet atlas de poche couvre en 370 pages et 176 planches couleurs I’ensemble de cette discipline qu’est I’embryologie. Y sont trait& le dt‘veloppement de I’embryon humarn (exploration Bchographrque pendant la grossesse), ainsi que ceux du systeme nerveux, des organes sensoriels, des appareils cardio-vasculaire, digestif, urogenital et de la t&e. Particulierement pratique, g&e a la liaison du texte et des images, cet ouvrage prepare aux examens des etudes de medecrne et de sciences brologiques.
TEOfNOlOGIES 0 Principes des methodes d’analyse biochimique (tome 1) 2e Edition. C Audiaie. G Duoont & Zonszain, co// 1~Biosci&ces et iechniques )a, Doin Bditeurs (BP 60, 26, av de /‘Europe. 7814 1 Velizy Cedex, France). 1995.207 p, 250 FE Entiarement reactualrsee et completee, cette nouvelle edition apporte au technicien biochimiste la connaissance des concepts scientrfiques et des appareils qu’rl utilise. De plus, il aide a la preparation des examens des baccalaureats de technologie, de classe preparabre TB’, de BTS d’analyse biologique, biochrmie et brotechnologie, ainsi qu’a celle du DUT de biologie appliquee.
BIOFUTUR
0 Basic cell culture dM Davis. The Practical Aooroach Series, D kickwood & BD Ha&, IRL Press (Oxford Unwersitv Press, Walton Street,’ Oxford OX2 6DP, RoyaumeUnij, 1994. 302 p. The primary aim of thus book IS to guide the newcomer progressrvely through all those areas which nowadays are fundamental to the performance of cell culture. Topics covered include settmg up and equipping a cell culture laboratory sterrlrzation of fluids and equipment, culture media. culture technique, the maintenance of cell lines, primary culture and the isolatron of new cell lines, specific cell types and their requirements, single cell cloning and good laboratory practice.
0 Biotechnologies d’aujourd’hui R Julien & Y Cenatiempo, Presses de I’Unwersit8 de Limoges (Pufim, 39E, rue Camille Guerin, 87036 Limoges Cedex, France), 1993,372 p, 225 FF Des scientifiques ont accept6 de faire un Btat des lieux des tendances caracteristiques de la demarche du biologiste moderne, en associant Btroitement les connaissances et les techniques d’analyse, mars aussr les enjeux Bconomiques et la reflexion ethique. II s’adresse autant a I’btudrant, qu’au citoyen ou au decideur permettant a chacun de s’informer sur les bouleversements provoques dans notre socrete par les progres de la biologie moderne.
0 Le monde du vivant : traite de biolog@ 3e Edition. WK Pun/es. GH Orians & HC Heller, Nammarion Medecine-Sciences 14, rue Casimrr-Delaviana 75006 Paris, Fiance), 1994, 1224 pr800 FF. Cette nouvelle edition a et& completement remaniee (traduction et coordination par J London, professeur a I’universite Paris VII). Quatre nouveaux chapitres ont ete ouverts dont celui sur la technologie de I’ADN recombinant, un autre sur la regulatron de I’expression des genes eucaryotes en mettant I’accent sur les methodes experimentales : le clonaae. I’ADN complementaire, I’electrophorese, les techniques d’empreinte d’ADN et d’ARN, le sequencage, les reactions d’amplificatron de I’ADN... Une introduction q&erale a la biologie vegetale a Bte Bioffee d’un chapitre sur la structure des plantes a fleurs. Afin de comprendre mieux l’evolutron du regne animal, des donnees sur les orotostomiens et les deuterostomiens ont 818 rajoutees. Enfin. a l’aube du XXle siecle une nouvelle drsciplme se met en place, la science de la conservation des especes. peuplements et ecosystemes affect&s, directement ou indirectement par les activites humaines. Un magmfique ouvrage pour qui est curieux, par obligation (Btudrant) ou par nature, des phenomenes lies a la vie sur terre.
- 15 1 DhCEMBRE
1995
0 Biofuels Agence inrernalronale de /‘&erg/e OCDE (Serwce des pubhcabons. 2, rue Andr&Pasca/, 75775 Pans Cedex 16 France), 1994, 118p The study uses full-fuel cycle analysis to show that while their cost IS high, biofuels can help reduce the use of petroleum products and the emissron of greenhouse gases Among the options consrdered electricrty qeneration from wood can be a cheaper-means of reducrno CO, emrssions. The report also helps explain why prior analyses have produced conflicting results. Assumptions and methodology are presented so that readers can draw their own conclusions
pour les consultants les lobles juristes. les services jurrdrques des entrepnses. de documentation et, d’une manrere generale, pour tous les operateurs sociaux-economiques concern& par l’elaboration et l’evolut~on de la reglementatlon europienne
l Repertoire de la biotechnologie
CoBditron de I’Association belqe des bio-mdustnes (6. rue de Crayey, 1050 Bruxelles. Be/gique) et du mrnistre du DBveloppement technologique pour /a r&ion wallonne. 1994. 96 R. RipertorIes en tableaux synoptiques ou en fiches rndrviduelles. VOICIune edition recente de la plupart des specialistes nationaux en brotechnologie. Les frrmes, les laboratorres universrtarres et les mstrtuts et centres de recherche sont ldentrfres par secteur d’activrte, mot cle caracterisant le domame de la recherche, le nombre de publications et de brevets deposes depuis 1989, les pnncrpaux produits brotechnologrques (pour les entrepnses). En outre, une :rste alphabetrque des responsables, avec les references d’appartenance a leur laboratoire. debute ce guide et permet au lecteur tnteresse d’en savorr olus sur les activates de recherche.
l Flore des champs cultives
0 Guide Insti-contact 1995 Eurosources (Servrce Bfudes-penodloues. 26 rue du Never 1040 B&xelies, Belgiquej 1995, 660 p 840 FF A la suite du recent renouvellement des membres de la Commission europeenne, VOICI reimprrme le guide complet des rnstrtutrons europeennes D’une part, sont presentees les organes de d&ion, a savorr : la Commissron. ie Conseil, le Parlement et le Comite economrque et socral. A tote de ceux-ci. trots autres Institutions, la Cour de JUStree, la Banque europeenne d’investissement et la Cour des comptes sont repertonies. Grace aux index de pres de 6 000 mots cles, on peut rapidement et a coup sur identifier celu ou celle qur - parmt les 3 700 fonctionnaires, experts, deputes ou conserllers - pourra informer ou envoyer la documentatron souhaitee. Un outrl de reference pour contacter ceux qu frxent les regles du jeu communautaire
l Guide Commi-contact
1995 Eurosources (Service dtudes-penodlques, 26. rue du Noyer, 1040 Bruxelies. Beigrque) 1995, 546 p, 2 000 FF Concu et realrse par des journalrstes et des professionnels de I’mformation en poste a Bruxelles depurs pres de 20 ans, ce guide est destine essentiellement aux specralistes des questions europeennes. Veritable organigramme detaille des services de la Commission europeenne, il est padiculierement We-
48
P Jauzern, coil ~1 Techmoues et prariques ~j, co-edibon Sopra-lnra editions (route de Samf-Cyr, 78026 Versailles Cedex. France). 1995, 898 p, 380 FF Premiere synthese taxonomrque francophone, cette flare presente plus de 1 200 plantes herbacees avec une cle de determination simple, basee sur le stade de developpement floral. Chaque famtlle, se succedant par ordre alphabetrque, renvore aux cl& des especes qul s’utrlisent souvent depurs l’epanouissement de la premiere fleur jusqu’a la drssemination de la derniere semence. Des dessins rllustrent les caracteres morphologiques d’une espece. Viennent ensuite un descrrptif relatif a la frequence de la plante, son compodement ecologique, ses caracteristrques brologrques et chromosomiques Cette flore des mauvarses herbes s’adresse aussi bren au botaniste qu’a l’agronome ou au technrco-commercial
o Flore forestiere francaise : montagnes (tome 2) J-C Rameau. D Mansion & G Dume, Insbtut pour le deveioppement foresfier (23, rue Bosquet, 75007 Pans, France), 1993,2422 p, 395 FF Cet ouvrage fait suite au premier tome consacre a la flore des plames et collines lmprrme sur un veritable paprer bible et presente sous couverture plastrque souple et Impermeable, ce guide ecologique illustre est d’un emplol commode sur le terrain. Au total, 869 especes sont dessmees et d&rites avec leur distribution geographrque, leurs brotopes, leurs usages. leurs interets biologiques et therapeutiques et leurs mesures dventuelles de protection. Une petite brble des randonneurs de montagnes.
SANTE l Les probiotiques en alimentation animale et humaine N Gournier-Chateau, J-P Larpent, M-l Castelfanos & J-L Larpent. Tee & Dot, Lavoisier (14. rue de Provianv, 94236 Cachan Cedex, France), 19&.‘192p. Les probiotrques sont definis comme des preparations mrcrobrennes vivantes utilisees comme additif alimentarre et qu ont une action benefique sur I’animal h&e en ameliorant la digestion et I’hygtltne intestinale. Its constituent une technique nouvelle pour I’alimentatron de I’elevage, alors qu’actuellement on ignore pratiquement tout sur les mecantsmes d’action par lesquels ils amelrorent les performances zootechniques et I’hygiene digestive des animaux et de I’homme. Dans un proche avenir, les technrques de genie genetique permettront d’obtenir une deuxieme generation de probiotiques plus etiicaces et mieux cibles.
l lmmunoloaie
: aide-memoire illustre D Ma/e, De %oeck Unrversite (Edition Belin. 8. rue Mrou. 75278 Pans Cedex 06, France), 1995. 128 p: 95 FF. Cette nouvelle edition peut s’utilrser comme un dictionnaire. grace a une liste alphabetique (mot entier ou abr& viatron) qui renvoie aux explications contenues dans les pages suivantes. ou comme un guide a l’intention des clinicrens car il couvre tous les aspects de I’immunologie. Une belle iconographie parfois reprise de la publication Immunologie de I Roitt et J Brostoff.
o Atlas de poche d’embryologie U Drew, co/l c(Atlas de pocbe )), Flammanon Medecine-Sciences (4, rue Casimir-Delavigne, 75006 Paris, France), 1994,386 p, 299 FF: Cet atlas de poche couvre en 370 pages et 176 planches couleurs I’ensemble de cette discipline qu’est I’embryologie. Y sont trait& le dt‘veloppement de I’embryon humarn (exploration Bchographrque pendant la grossesse), ainsi que ceux du systeme nerveux, des organes sensoriels, des appareils cardio-vasculaire, digestif, urogenital et de la t&e. Particulierement pratique, g&e a la liaison du texte et des images, cet ouvrage prepare aux examens des etudes de medecrne et de sciences brologiques.
TEOfNOlOGIES 0 Principes des methodes d’analyse biochimique (tome 1) 2e Edition. C Audiaie. G Duoont & Zonszain, co// 1~Biosci&ces et iechniques )a, Doin Bditeurs (BP 60, 26, av de /‘Europe. 7814 1 Velizy Cedex, France). 1995.207 p, 250 FE Entiarement reactualrsee et completee, cette nouvelle edition apporte au technicien biochimiste la connaissance des concepts scientrfiques et des appareils qu’rl utilise. De plus, il aide a la preparation des examens des baccalaureats de technologie, de classe preparabre TB’, de BTS d’analyse biologique, biochrmie et brotechnologie, ainsi qu’a celle du DUT de biologie appliquee.
BIOFUTUR
0 Basic cell culture dM Davis. The Practical Aooroach Series, D kickwood & BD Ha&, IRL Press (Oxford Unwersitv Press, Walton Street,’ Oxford OX2 6DP, RoyaumeUnij, 1994. 302 p. The primary aim of thus book IS to guide the newcomer progressrvely through all those areas which nowadays are fundamental to the performance of cell culture. Topics covered include settmg up and equipping a cell culture laboratory sterrlrzation of fluids and equipment, culture media. culture technique, the maintenance of cell lines, primary culture and the isolatron of new cell lines, specific cell types and their requirements, single cell cloning and good laboratory practice.
0 Biotechnologies d’aujourd’hui R Julien & Y Cenatiempo, Presses de I’Unwersit8 de Limoges (Pufim, 39E, rue Camille Guerin, 87036 Limoges Cedex, France), 1993,372 p, 225 FF Des scientifiques ont accept6 de faire un Btat des lieux des tendances caracteristiques de la demarche du biologiste moderne, en associant Btroitement les connaissances et les techniques d’analyse, mars aussr les enjeux Bconomiques et la reflexion ethique. II s’adresse autant a I’btudrant, qu’au citoyen ou au decideur permettant a chacun de s’informer sur les bouleversements provoques dans notre socrete par les progres de la biologie moderne.
0 Le monde du vivant : traite de biolog@ 3e Edition. WK Pun/es. GH Orians & HC Heller, Nammarion Medecine-Sciences 14, rue Casimrr-Delaviana 75006 Paris, Fiance), 1994, 1224 pr800 FF. Cette nouvelle edition a et& completement remaniee (traduction et coordination par J London, professeur a I’universite Paris VII). Quatre nouveaux chapitres ont ete ouverts dont celui sur la technologie de I’ADN recombinant, un autre sur la regulatron de I’expression des genes eucaryotes en mettant I’accent sur les methodes experimentales : le clonaae. I’ADN complementaire, I’electrophorese, les techniques d’empreinte d’ADN et d’ARN, le sequencage, les reactions d’amplificatron de I’ADN... Une introduction q&erale a la biologie vegetale a Bte Bioffee d’un chapitre sur la structure des plantes a fleurs. Afin de comprendre mieux l’evolutron du regne animal, des donnees sur les orotostomiens et les deuterostomiens ont 818 rajoutees. Enfin. a l’aube du XXle siecle une nouvelle drsciplme se met en place, la science de la conservation des especes. peuplements et ecosystemes affect&s, directement ou indirectement par les activites humaines. Un magmfique ouvrage pour qui est curieux, par obligation (Btudrant) ou par nature, des phenomenes lies a la vie sur terre.
- 15 1 DhCEMBRE
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