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Basic Biology of new developments in Biotechnology
N. B. ~ Les avis exprim~s dans la Chronique de Livres n'engagent que /es signataires. Cependant, les observations auxque/les ceux-ci pourraient donner lieu seront 6ventue/lement publMes par I'Editeur en une raise au point unique ne d6passant pas 1"6tendue de /'analyse. L'auteur de la chronique aura la facult6 de mettre a/ors, de facon tr~s brdve, un point final la discussion.
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2. 1983, 65, n ° 10.
B a s i c B i o l o g y of n e w d e v e l o p m e n t s in B i o t e c h n o l o g y . A. HOLLAENDER, A. I. LASKIN, P. ROGERS, 579 pages (Basic L i f e Sciences n ° 2 5 - - Plenum Press (New York) Editeur), 1983. Ce livre rassemble les expos6s pr6sent6s au Symposium on the Biological Basis o/ New Developments in Biotechnology organis6 par l'Universit6 du l~finnesota, du 25 au 28 mai 1982 h Minneapolis ,(USA). I1 est divis6 en th~mes d'in6gale importance. Le premier concerne l'int6r& des peptides, des prot6ines et des g6nes en m6decine, avec des textes sur la synth~se bt vitro du DNA, les applications de l'ordinateur dans la recherche sur les D N A recombinants, le g~ne de l'interf6ron gamma humain, la correction des erreurs inn6es du m6tabolisme par transplants et les m6thodes permettant d'introduire des g~nes dans les cellules animales. Le second th~me concerne l'emploi des cellules lymphoides et des anticorps monoclonaux en technologic biom~dicale, avec des textes sur la protection contre la diarrh6e du veau et du porc durant la p&iode n6onatale, les avantages des hybridomes sur la s6rologie traditionnelle, et l'emploi des anticorps en mddecine dans les domaines du diagnostic et de la th6rapeutique. Le troisi~me th~me illustre les applications des biotechnologies en agriculture, en particulier, le probl~me de la saccharose-synth&ase et la structure du D N A de l'616ment transposable Ds, l'utilisation du plasmide Ti dans la bioteehnologie des plantes, les nouveaux d6veloppements dans la r6g6n6ration des plantes et la culture tissulaire. Le quatri~me th~me est consacr6 aux m6dicaments en g6n6ral, avec une tr~s bonne 6tude des syst6mes de biosynth~se microbiens conduisant ~ des compos6s optiquement purs, et plus sp6cialement aux antibiotiques (mutasynthbse, biosynthbse dirig6e, syst~mes vecteurs-hStes). Le cinqui~me th~me s'int6resse aux combustibles et produits chimiques vari6s, avec une &ude sur l'utilisation des phosphates inorganiques comme source d'6nergie pour la croissance des ana6robies, la strat6gie des souches pour les fermentations, les productions chimiques en ana6robiose et les perspectives offertes par les cultures en continu.
Le sixi~me th~me se r6sume ~t un article sur les bact~ries ~t m&hane alors que le dernier relive principalement des technologies enzymatiques, en terme de biod6gradation et d'emploi des catalyseurs immobilis6s. Dans un domaine aussi agit6 que celui des Biotechnologics, la sortie d'un ouvrage est chose courante. Celui-ci m6rite attention par la clart6 de ses expos6s, le caractgre tr~s didactique de plusieurs d'entre eux, leur s61ection bibliographique et l'int6r& des discussions qui concluent chaque m6moire. Ce livre sera donc appr6ci6 aussi bien par les professionnels que par les amateurs 6clair6s, tant par la valeur de son contenu que par l'excellence de sa pr6sentation. P. LOUISOT.
Biochemical
research
techniques.
A practical introduction - - p a r J o h n M . WRIGGLESWORTH, 1 VOI., 2 3 9 p. ( J o h n W i l e y a n d Sons), 1983. Cet ouvrage est destin6 ~t pr6senter un certain nombre de techniques modernes aux chercheurs n'en ayant pas encore l'exp6rience. Dans ce but, chaque technique trait6e par un sp6cialiste est pr6c6d~e de lk< expos6 th~orique succinct n6cessaire ~ sa compr6hension et surtout, son champ d'application, de fagon ~t renseigner l'utilisateur sur l'int&~t qu'il aurait h l'utiliser. Sept m6thodes sont ainsi pr6sent6es: spectroscopic d'absorption, fluorescence, marquage de spin, chromatographic liquide de haute performance, microscopie 61ectronique, antig~nes monoclonaux et culture de cellules. On remarquera que ces techniques ne sont pas toutes tr~s r6centes, ce qui marque bien que l'ouvrage est peut-~tre plus destin6 des chercheurs d~butants plut6t que confirm6s. Cependant, l'excellente analyse de chaque re&bode rend tr~s utile les pr6sentations qui d6bordent l'application 6troite que chacun a pu r6aliser. Un index g6n6ral des mati~res permet aussi une consultation ponctuelle. I1 est ~vident que d'autres chapitres seraient souhaitables et le directeur de la publication les annonce. II s'agit donc d'une collection ~t suivre car sa vocation est intelligemment circonscrite. Y. Rxout,.
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2. 1983, 65, n ° 10.
B a s i c B i o l o g y of n e w d e v e l o p m e n t s in B i o t e c h n o l o g y . A. HOLLAENDER, A. I. LASKIN, P. ROGERS, 579 pages (Basic L i f e Sciences n ° 2 5 - - Plenum Press (New York) Editeur), 1983. Ce livre rassemble les expos6s pr6sent6s au Symposium on the Biological Basis o/ New Developments in Biotechnology organis6 par l'Universit6 du l~finnesota, du 25 au 28 mai 1982 h Minneapolis ,(USA). I1 est divis6 en th~mes d'in6gale importance. Le premier concerne l'int6r& des peptides, des prot6ines et des g6nes en m6decine, avec des textes sur la synth~se bt vitro du DNA, les applications de l'ordinateur dans la recherche sur les D N A recombinants, le g~ne de l'interf6ron gamma humain, la correction des erreurs inn6es du m6tabolisme par transplants et les m6thodes permettant d'introduire des g~nes dans les cellules animales. Le second th~me concerne l'emploi des cellules lymphoides et des anticorps monoclonaux en technologic biom~dicale, avec des textes sur la protection contre la diarrh6e du veau et du porc durant la p&iode n6onatale, les avantages des hybridomes sur la s6rologie traditionnelle, et l'emploi des anticorps en mddecine dans les domaines du diagnostic et de la th6rapeutique. Le troisi~me th~me illustre les applications des biotechnologies en agriculture, en particulier, le probl~me de la saccharose-synth&ase et la structure du D N A de l'616ment transposable Ds, l'utilisation du plasmide Ti dans la bioteehnologie des plantes, les nouveaux d6veloppements dans la r6g6n6ration des plantes et la culture tissulaire. Le quatri~me th~me est consacr6 aux m6dicaments en g6n6ral, avec une tr~s bonne 6tude des syst6mes de biosynth~se microbiens conduisant ~ des compos6s optiquement purs, et plus sp6cialement aux antibiotiques (mutasynthbse, biosynthbse dirig6e, syst~mes vecteurs-hStes). Le cinqui~me th~me s'int6resse aux combustibles et produits chimiques vari6s, avec une &ude sur l'utilisation des phosphates inorganiques comme source d'6nergie pour la croissance des ana6robies, la strat6gie des souches pour les fermentations, les productions chimiques en ana6robiose et les perspectives offertes par les cultures en continu.
Le sixi~me th~me se r6sume ~t un article sur les bact~ries ~t m&hane alors que le dernier relive principalement des technologies enzymatiques, en terme de biod6gradation et d'emploi des catalyseurs immobilis6s. Dans un domaine aussi agit6 que celui des Biotechnologics, la sortie d'un ouvrage est chose courante. Celui-ci m6rite attention par la clart6 de ses expos6s, le caractgre tr~s didactique de plusieurs d'entre eux, leur s61ection bibliographique et l'int6r& des discussions qui concluent chaque m6moire. Ce livre sera donc appr6ci6 aussi bien par les professionnels que par les amateurs 6clair6s, tant par la valeur de son contenu que par l'excellence de sa pr6sentation. P. LOUISOT.
Biochemical
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techniques.
A practical introduction - - p a r J o h n M . WRIGGLESWORTH, 1 VOI., 2 3 9 p. ( J o h n W i l e y a n d Sons), 1983. Cet ouvrage est destin6 ~t pr6senter un certain nombre de techniques modernes aux chercheurs n'en ayant pas encore l'exp6rience. Dans ce but, chaque technique trait6e par un sp6cialiste est pr6c6d~e de lk< expos6 th~orique succinct n6cessaire ~ sa compr6hension et surtout, son champ d'application, de fagon ~t renseigner l'utilisateur sur l'int&~t qu'il aurait h l'utiliser. Sept m6thodes sont ainsi pr6sent6es: spectroscopic d'absorption, fluorescence, marquage de spin, chromatographic liquide de haute performance, microscopie 61ectronique, antig~nes monoclonaux et culture de cellules. On remarquera que ces techniques ne sont pas toutes tr~s r6centes, ce qui marque bien que l'ouvrage est peut-~tre plus destin6 des chercheurs d~butants plut6t que confirm6s. Cependant, l'excellente analyse de chaque re&bode rend tr~s utile les pr6sentations qui d6bordent l'application 6troite que chacun a pu r6aliser. Un index g6n6ral des mati~res permet aussi une consultation ponctuelle. I1 est ~vident que d'autres chapitres seraient souhaitables et le directeur de la publication les annonce. II s'agit donc d'une collection ~t suivre car sa vocation est intelligemment circonscrite. Y. Rxout,.