Modele + REVAL-1041; No. of Pages 1
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ScienceDirect www.sciencedirect.com Revue française d’allergologie xxx (2017) xxx–xxx
Éditorial
Allergie et alimentation : une affaire de spécialistes Foods and allergies: A question for specialists
La douzième année d’existence du Congrès francophone d’allergologie aurait simplement pu signifier son entrée dans une adolescence heureuse, mais cette nouvelle édition est finalement l’occasion de célébrer aussi une naissance attendue depuis longtemps. Le 29 décembre dernier est en effet paru au Journal officiel l’arrêté du 26 décembre 2016 modifiant l’article 4 de celui du 13 novembre 2015 et créant la spécialité d’allergologie dans le cadre d’un Co-DES qui associe médecine interne et mmunologie linique, maladies infectieuses et tropicales et allergologie. Alors que tout semblait perdu l’année dernière l’allergologie devient donc, en France, une spécialité universitaire à part entière et 30 internes entreront en formation dès la rentrée prochaine : ils choisiront la filière allergologie à l’entrée dans le CO-DES, suivront un socle commun d’un an avec les deux autres branches, puis poursuivront le cursus propre au DES d’allergologie pendant les trois années suivantes. Cette reconnaissance tant attendue est le fruit de longs efforts, des universitaires qui l’ont défendue auprès de leurs pairs et des tutelles et des responsables successifs de nos structures représentatives (ANAFORCAL, Collège des enseignants en allergologie, Société franc¸aise d’allergologie, SYFAL) comme des associations de patients, qui ont œuvré ensemble au sein de la Fédération franc¸aise d’allergologie sous l’impulsion du Professeur Daniel Vervloet. Mais, aussi de tous les allergologues de terrain qui ont donné ses lettres de noblesse à la discipline dans le cadre de leur exercice quotidien. Fêtons comme il se doit cette naissance de la spécialité, qui marque un nouveau départ pour l’allergologie franc¸aise et francophone, mais prenons aussi la mesure des responsabilités que nous confère cet évènement en termes d’accompagnement du développement de la discipline. De nouveaux challenges nous attendent en matière d’enseignement initial et continu, d’information des étudiants susceptibles d’être intéressés par l’allergologie, de recherche et de collaboration avec les spécialistes de médecine générale et pédiatres non allergologues pour une prise en charge précoce et optimale des patients.
Tous ces projets sont présents au CFA et sur le dernier point nous avons décidé de proposer, dès cette année, aux pédiatres une demi-journée d’information/formation sur les soins primaires en allergologie en parallèle de la Journée de recherche en allergologie et de la Journée d’échange en allergie médicamenteuse et alimentaire. Surtout, tous allergologues quelle que soit notre spécialité d’origine, nous allons nous retrouver autour d’un programme riche ayant pour fil rouge « allergie et alimentation ». Après la vague épidémique des allergies respiratoires, les allergies alimentaires explosent avec des formes nouvelles et sévères comme les SEIPA, les œsophagites à éosinophiles, les multiallergies. Le lien avec notre environnement est évident, mais les recherches doivent progresser pour mieux comprendre ce qui passe devant nos yeux. La création de la spécialité permettra, on l’espère, de défendre la recherche et d’optimiser les soins apportés à nos patients. Et puisque le thème du congrès nous y invite, dévorons son programme par le menu et nourrissons-nous de nos expériences et expertises respectives pendant ces quatre jours de festin scientifique et de festivités ! Déclaration de liens d’intérêts Les auteurs déclarent ne pas avoir de liens d’intérêts. Présidente de la Société fran¸caise d’allergologie Pr Jocelyne Just ∗ Allergology Department, centre de l’asthme et des allergies, hôpital d’Enfants Armand-Trousseau, 26, avenue du Dr-Arnold-Netter, 75571 Paris cedex 12, France Dr Jean-Franc¸ois Fontaine Cabinet d’allergologie, 113, rue de Vesle, 51100 Reims, France ∗ Auteur correspondant. Adresse e-mail :
[email protected] (J. Just)
http://dx.doi.org/10.1016/j.reval.2017.02.030 1877-0320/© 2017 Elsevier Masson SAS. Tous droits r´eserv´es.
Pour citer cet article : Just J, Fontaine J-F. Allergie et alimentation : une affaire de spécialistes. Rev Fr Allergol (2017), http://dx.doi.org/10.1016/j.reval.2017.02.030